
Koleksi
Sub Kategori
Belum ada sub kategori
Produk Terpopuler
Kategori Populer
SnackLauk Siap Saji
Pakasam Ikan Sepat Kawanasi
Nikmati kelezatan otentik kuliner legendaris Banjar yang menggugah selera secara praktis lewat Pakasam Ikan Sepat dari Kawanasi. Produk lauk matang eksklusif buatan asli Kawanasi Banjarbaru ini menyajikan pakasam (iwak pakasam)—kuliner khas Kalimantan Selatan hasil fermentasi ikan air tawar menggunakan garam dan taburan beras sangrai tumbuk (samu). Mengusung konsep "Siap Saji", produk dari bahan ikan sepat pilihan ini menawarkan harmoni rasa gurih, asin yang pas, berpadu dengan aroma bumbu tumisan tradisional yang meresap sempurna sejak suapan pertama.
Harga
Rp 50.000
Detail Produk
Tradisi Kuliner Fermentasi Ikan Sepat Khas Banjar: Lauk Praktis Siap Saji Asli Kawanasi Pakasam Ikan Sepat Siap Saji Kawanasi merupakan pilihan utama bagi Anda pencinta masakan tradisional Banjar yang merindukan lauk berselera tinggi tanpa repot mengolahnya dari awal. Ikan sepat segar yang telah melalui proses fermentasi samu alami dibersihkan dengan teliti, lalu digoreng tumis bersama irisan bawang dan cabai oleh dapur Kawanasi hingga matang merata. Produk ini hadir dengan penanda varian rasa yang jelas pada kemasannya, menghasilkan tekstur ikan sepat yang garing di luar namun tetap lembut di dalam, menjadikannya sangat representatif sebagai stok lauk andalan keluarga maupun oleh-oleh khas Banjarbaru yang sangat ikonik. Karakteristik & Detail Keunggulan Produk: Lauk Matang Siap Saji yang Praktis: Hidangan iwak pakasam ini dikemas secara matang dan higienis, bisa langsung dinikmati bersama nasi hangat atau cukup dihangatkan sebentar sesuai preferensi Anda. Bahan Baku Ikan Sepat Pilihan Berbalut Samu: Menggunakan ikan sepat berukuran pas yang difermentasi dengan racikan garam dan beras sangrai (samu) tradisional, menciptakan tekstur krispi alami yang gurih saat digoreng. Varian Rasa Original yang Otentik: Hadir dengan pilihan rasa Original (terdapat tanda bulatan merah pada kemasan produk ini) yang menonjolkan keseimbangan rasa gurih-asin alami pakasam tanpa pedas yang berlebihan. Kemasan Pouch Hitam yang Elegan: Diproduksi secara tepercaya oleh Kawanasi Banjarbaru dan dikemas dalam kantong standing pouch premium berwarna hitam kokoh dengan motif kain tradisional yang rapat serta kedap udara. Spesifikasi Produk: Nama Produk: Pakasam (Fermentasi Ikan Sepat Siap Saji) Produsen/Merek: Kawanasi (Banjarbaru) Pilihan Varian Rasa Resmi: Original (Varian isi kemasan pada gambar - bertanda bulatan merah) Pedas Karakter Rasa: Gurih Alami, Asin Pas khas Ikan Samu, Wangi Bumbu Tumis Kategori: Lauk Pauk Siap Saji / Oleh-Oleh Khas Banjarbaru Jenis Kemasan: Standing Pouch Premium Kedap Udara Kondisi: Siap Saji / Siap Konsumsi (Ready to Eat) Rekomendasi Penggunaan (Cocok Buat): Teman Istimewa Sepiring Nasi Panas: Karakter rasa iwak pakasam sepat tumis yang gurih-asin ini adalah pasangan paling sempurna untuk dinikmati bersama nasi putih hangat, dipadukan dengan sayur asam banjar atau lalapan segar. Stok Lauk Instan Traveling dan Menu Kilat: Kemasan kantong pouch yang rapat, anti-bocor, dan praktis dibawa menjadikannya pilihan bekal lauk kering terbaik untuk traveling, umroh, maupun persediaan lauk makan sahur/buka puasa yang cepat. Buah Tangan Kuliner Tradisional Kalimantan: Pakasam merupakan salah satu pusaka kuliner Banjar purba yang sangat digemari, menjadikannya pilihan oleh-oleh kuliner asli Banjarbaru yang paling dirindukan oleh keluarga di perantauan.
Produk Lainnya
SnackLauk Siap Saji
Ikan Telang Asam Manis Pedas (TELAMAS) Mama Dildan
Nikmati kombinasi rasa gurih, pedas, asam, dan manis yang berpadu sempurna dalam TELAMAS (Ikan Telang Asam Manis Pedas) persembahan dari Mama Dildan! Kuliner legendaris khas Banjar ini diolah secara higienis menggunakan potongan ikan asin telang (tenggiri) berkualitas premium yang dimasak bersama ulekan cabai dan bumbu rempah tradisional khas Kalimantan Selatan. Dikemas praktis dalam jar yang rapat dan higienis, hidangan otentik asli Banjarmasin ini siap menjadi lauk instan penambah nafsu makan Anda kapan saja tanpa perlu repot memasak.
Rp 55.000
SnackLauk Siap Saji
Abon Ikan Haruan Mubarakah
Hadirkan kelezatan autentik kuliner Banua di meja makan Anda dengan Abon Ikan Haruan Mubarakah! Dibuat dengan memadukan kekayaan lokal daging ikan haruan (gabus) segar pilihan dan parutan kelapa gurih, olahan rabuk tradisional ini dimasak bersama ramuan rempah-rempah nusantara hingga menghasilkan tekstur abon yang renyah dan sarat rasa. Dikemas menggunakan standing pouch transparan berbalut kombinasi warna kuning cerah yang segar, produk olahan asli dari Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini menjadi pilihan lauk praktis penuh gizi harian sekaligus buah tangan khas Kalimantan yang wajib dibawa pulang.
Rp 85.000
SnackLauk Siap Saji
Abon Ikan Gabus Sekumpul Ekstra
Nikmati kebaikan nutrisi alami dan kelezatan khas Banua dengan Abon Ikan Gabus (Cork Fish Floss) persembahan dari Sekumpul Ekstra! Dibuat secara higienis menggunakan daging ikan gabus (haruan) segar pilihan, olahan ini disuwir sempurna dan dimasak dengan racikan bumbu rempah tradisional tanpa tambahan kelapa ataupun pengawet buatan. Dikemas dalam kantong standing pouch bernuansa krem-oranye yang dihiasi motif Sasirangan khas Kalimantan di bagian pinggirnya, produk asli dari Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan ini sangat cocok dijadikan lauk instan yang sehat untuk keluarga maupun oleh-oleh premium khas daerah.
Rp 45.000
SnackLauk Siap Saji
Abon Ikan (Rabuk Haruan)
Nikmati cita rasa tradisi kuliner Banjar yang istimewa dengan Abon Ikan (Rabuk Haruan) premium persembahan dari Ummu Shanum! Dibuat khusus menggunakan bahan utama daging ikan haruan (gabus) segar pilihan yang melimpah di perairan Kalimantan Selatan, olahan ini disuwir halus dan dimasak bersama racikan bumbu rempah tradisional hingga meresap sempurna. Dikemas praktis dalam kantong standing pouch modern bernuansa cokelat yang elegan, produk olahan asli dari Hulu Sungai Utara (Amuntai), Kalimantan Selatan ini menawarkan tekstur abon yang lembut, gurih, dan siap menjadi lauk instan andalan keluarga maupun oleh-oleh khas Banua yang berkesan.
Rp 60.000
